Curious about what Mexico is like? 
In this episode of the Speaking Spanish for Beginners podcast, our guest is Joel Zárate, a Spanish teacher from Mexico.
Dive into a conversation conducted in basic Spanish where you’ll learn:
Overview of Mexico: Get a broad description of the country and its vibrant culture.
The Capital City: Delve into Mexico City, learn about its immense population, and what gives it its unique charm.
Dish Recommendations: Receive insider tips on the traditional delicacies that tantalize the taste buds and the reasons why you must try them.
Local Lingo: Pick up a Mexican slang term that’s sure to add a little ‘picante’ to your Spanish conversations and impress native speakers.
Hit play and soak in this enriching episode filled with culture, language, and fun. 
Listen to the full episode here 
Get Our FREE Ebook “Spanish Adventures Companion”
Become a subscriber to the Latin ELE Newsletter and get our ebook and premium podcast, “Spanish Adventures Companion.”
A great resource to help you navigate common travel scenarios “en español.”
Unsubscribe anytime. No hard feelings.
Episode Transcript
Marco: ¿Qué tal, Joel? Un gusto hablar contigo. Primero, háblanos sobre ti. ¿Quién eres? ¿De dónde eres? ¿Y cuál es tu ocupación?
Joel: Hola, yo me llamo Joel Zárate. Yo soy mexicano. Yo soy del Estado de México. Yo soy profesor de español y enseño español a muchos estudiantes.
Marco: México. ¿Cómo es México? ¿Cuál es la capital? ¿Y cuántos habitantes tiene?
Joel: México es un país muy grande. La capital de México es la Ciudad de México. La Ciudad de México está en la zona centro del país y tiene muchos habitantes. Es una de las ciudades más grandes del mundo. En la Ciudad de México y su área metropolitana hay alrededor de 22 millones de habitantes.
Marco: ¿Y cuál es tu lugar favorito de México? ¿Cómo es? ¿Y por qué es tu favorito?
Joel: Mi lugar favorito de México es el Zoológico de Chapultepec. El Zoológico de Chapultepec está en el bosque de Chapultepec, cerca de la Ciudad de México.
Es un zoológico muy grande con muchos animales, lagos, naturaleza y muchas familias van al zoológico y al bosque de Chapultepec para distraerse y para pasarla bien con la familia.
Marco: Interesante. ¿Y cuál es tu comida favorita? ¿Qué lleva?
Joel: En México tenemos muchas comidas deliciosas. Para un mexicano es difícil decir una comida favorita. Pero para mí, mi comida favorita es el mole con pollo, una porción de arroz y una porción de frijoles. Es un tipo de salsa que también tiene como ingrediente un poco de chocolate.
El chocolate es un ingrediente importante en la mayoría de los moles, aunque hay otros moles que no llevan chocolate. Por ejemplo, creo que no ponemos chocolate en el mole verde.
Hay muchos tipos de moles, como el mole poblano o el mole negro. El mole poblano es muy común y se llama mole poblano porque es representativo del estado de Puebla. Si un día visitan México, deben probar el mole.
Generalmente, el mole viene con pollo, una porción de arroz y una porción de frijoles. Además, incluyen tortillas de maíz o tortillas de harina.
Marco: ¡Qué rico! Y finalmente, Joel, ¿qué palabra mexicana nos quieres enseñar?
Joel: Voy a enseñarles una palabra del español mexicano que ustedes van a escuchar mucho en México. Esta palabra es la palabra chido.
Marco: ¿Chido? ¿Qué significa?
Joel: La palabra “chido” significa “cool” en inglés. La usamos de una forma similar a inglés. Si me gusta algo, puedo decir “está chido” o “están chidos”.
Por ejemplo, si me gusta un suéter, puedo decir “está chido el suéter”. O si me gustan los tenis, puedo decir “están chidos los tenis”. O simplemente, “están chidos”. Usamos chido en muchas expresiones para decir que algo está bien, que algo está fabuloso y también para decir que una situación está bien o una situación es positiva.
Marco: Muchas gracias, Joel.
Joel, thank you for being such a great teacher and for spreading the beauty of Spanish to the world. Rest in peace, mi amigo.
